Haltevorrichtung zur Zubereitung von Poulet im Fassgrill
Das Poulet sitzt auf einem Stahlbecher, der mit Weisswein oder Bier gefüllt und mit Kräutern veredelt werden kann. Dadurch wird das Huhn aussen knusprig und bleibt innen saftig. Der Einsatz wird im Barril aufgehängt und nach der Hälfte der Garzeit umgedreht.
Tipp: Diese Haltevorrichtung kann auch für die Zubereitung von Enten benutzt werden.
Varianten:
Grösse ‘Mediano’ passt zum Barril ‘Mediano’ und ‘Grande’
Grösse ‘Grande’ passt zum Barril ‘Grande’
Lieferzeit: 5 Arbeitstage
Haltevorrichtung zur Zubereitung von Poulet im Fassgrill
Das Poulet sitzt auf einem Stahlbecher, der mit Weisswein oder Bier gefüllt und mit Kräutern veredelt werden kann. Dadurch wird das Huhn aussen knusprig und bleibt innen saftig. Der Einsatz wird im Barril aufgehängt und nach der Hälfte der Garzeit umgedreht.
Tipp: Diese Haltevorrichtung kann auch für die Zubereitung von Enten benutzt werden.
Varianten:
Grösse ‘Mediano’ passt zum Barril ‘Mediano’ und ‘Grande’
Grösse ‘Grande’ passt zum Barril ‘Grande’
Lieferzeit: 5 Arbeitstage
